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光明乳業(yè)“6連錯”質量問題何時休?

2012年10月25日 08:58   來源:經濟參考報   

  5個月6次質量問題,光明乳業(yè)的“6連錯”再一次打擊了國內消費者本已脆弱的信心。 

  據報道,近日有消費者反映,所購買的光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)固體顆粒物。這已經是光明乳業(yè)5個月內第6次被曝質量問題。對此,光明乳業(yè)回應稱,消費者投訴的1 .5升純鮮牛奶出現(xiàn)顆粒物的原因已查明,為加工時摩擦出的塑料瓶蓋顆粒。 

  很多網民認為,光明乳業(yè)必須嚴格整改內部生產及管理體制,而相關部門對乳業(yè)市場的監(jiān)管還須加強。 

  質量問題何時休 

  光明乳業(yè)質量問題一再發(fā)生,再一次觸動網民的神經。 

  署名“沈源瓊”的博客文章說,近年來,我們對食品安全非常重視,可以說舉全國之力嚴加監(jiān)管。想不到光明也不光明,在嚴厲的食品安全監(jiān)管體制下,依舊質量問題層出不窮。 

  光明網署名“袁寶”的文章說,作為一個有著50多年發(fā)展歷程的龍頭乳企為何在短短5個月內,連續(xù)曝出6次質量問題,雖然光明乳業(yè)就近期連續(xù)發(fā)生的多起產品質量事件向全國消費者進行了道歉,但道歉似乎仍不能阻止其質量事故的再次發(fā)生,這不得不讓消費者質疑:光明乳業(yè)質量問題何時休? 

  署名“逗號”的博主說,乳品企業(yè)近年來質量問題不斷,各品牌輪番上演質量安全事件,“你方唱罷我登場”,讓消費者喝得膽顫心驚。 

  網民認為,消費者所需要和期盼的,是企業(yè)吸取教訓、改進管理、提高質量,滿足消費者放心、安全消費的愿望。 

  自律與監(jiān)管缺一不可 

  對于光明乳業(yè)層出不窮的質量安全漏洞,對于已經危及消費者身體健康的乳制品,網民疾呼:乳品企業(yè)的自律和相關部門的監(jiān)管缺一不可。 

  網易博主“韋三水”說,通過中國乳制品行業(yè)一系列的事情,我們必須清醒認識到:一方面,光明乳業(yè)不到半年時間內問題頻出,說明其在內部管理上存在不小的紕漏和欠規(guī)范,尤其是生產加工、物流配送等環(huán)節(jié)存在嚴重問題。另一方面 , 從 企 業(yè) 違 法 行 為 的 代 價 極小,可以看出市場監(jiān)管體系的脆弱性,尚未健全的法治體系使市場 監(jiān) 管 體 系 沒 能 產 生 應 有 的 效應。 

  光明網署名“袁寶”的網民文章也強調,乳制品質量無非來源于兩個方面。一方面要求政府各相關部門加強監(jiān)管,將乳制品質 量 監(jiān) 管 落 到 實 處 , 不 僅 要 有“量”,而且還要有“質”。 

  網民“袁寶”認為,另一方面要求奶企加強自律,做到標準化、規(guī)范化生產。 

  他認為,此次光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)漂浮的藍色固體顆粒物被曝光并 不 是 源 自 廠 家 自 身 的 質 量 檢測,也不是因為市場食品檢查,而是源于微博曝光,這正證明了光明企業(yè)責任意識的匱乏。 

  署名“逗號”的博主進一步說明了企業(yè)自律的重要性:產品質量終究還得靠企業(yè)自律,因為優(yōu)質安全的產品是生產出來的,這也是企業(yè)是產品質量第一責任人的要義所在。誠實守信是企業(yè)立身和發(fā)展的基石,應成為企業(yè)的自覺行為。只有善待消費者的企業(yè),才能笑到最后;而缺乏擔當和責任的企業(yè),必定難有發(fā)展前景。 

  應堅守安全“本分” 

  有網民表示,在行業(yè)不振、質量問題頻出的情況下,光明乳業(yè)乃至整個乳業(yè)都需反思。 

  網民“zbg6869168”說,近年來,乳品行業(yè)接連發(fā)生危及公眾 健 康 、 損 害 自 身 信 譽 的 “ 丑聞”!敖鸨y杯,不如老百姓的 口 碑 ” , 食 品 安 全 不 可 能 靠“重新包裝”獲得,企業(yè)形象也無法靠“重新包裝”塑造。 

  網民說,客觀地說,食品安全很難實現(xiàn)“零風險”,對特別容易出產品質量問題的乳品行業(yè)尤 其 如 此 , 但 一 旦 出 現(xiàn) 質 量 問題,企業(yè)和監(jiān)管部門就必須做到“零容忍”,不能推卸責任、大事化小。 

  網易博主“韋三水”說,整個奶業(yè)的復蘇注定有個過程,但由此所帶來的中國奶殤的沉重反思卻是極其必要的。而其中的一個核心就是,無論是行業(yè)還是企業(yè)都必須要始終堅守一個最基本的“本分”,那就是誠信經營保障產品安全。

(責任編輯:張欣瑜)

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