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守護(hù)人類和地球的共同健康

2021年10月15日 11:07   來源:中國環(huán)境報(bào)   

  日前,聯(lián)合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(huì)第一階段會(huì)議在云南昆明隆重召開。在10月13日閉幕的高級(jí)別會(huì)議上,蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放呼吁全球同仁攜起手來,將“消除饑餓與營養(yǎng)不良”同“打造碳中和食品產(chǎn)業(yè)”結(jié)合起來,共同守護(hù)人類和地球的健康美好。

  大會(huì)期間,蒙牛集團(tuán)正式發(fā)布了《中國蒙牛乳業(yè)有限公司生物多樣性報(bào)告》(以下簡稱《報(bào)告》)�!秷�(bào)告》顯示,蒙牛始終堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”,將保護(hù)生物多樣性作為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵議題,并且對(duì)標(biāo)聯(lián)合國《2020年后全球生物多樣性框架》,提出了保護(hù)生物多樣性的“三大路徑”“五項(xiàng)行動(dòng)”,并作出“八大承諾”,全面開展生物多樣性保護(hù)工作,積極探索人與自然和諧共生之道。

  當(dāng)仁不讓,全產(chǎn)業(yè)鏈致力碳中和

  蒙牛積極響應(yīng)國家碳達(dá)峰、碳中和決策部署,全面推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈邁向碳中和。乳業(yè)擁有食品行業(yè)中最長的產(chǎn)業(yè)鏈,而且畜牧、加工、物流等環(huán)節(jié)的減碳?jí)毫χ卮蟆W鳛樾袠I(yè)龍頭企業(yè),蒙牛勇于擔(dān)當(dāng)、率先作為,建立起“集團(tuán)—事業(yè)部—工廠”三級(jí)管理體系,并面向牧場(chǎng)、工廠全面開展碳排查、碳減排和碳補(bǔ)償?shù)裙ぷ�,積極探索全產(chǎn)業(yè)鏈的碳中和路徑。

  日前,蒙牛還作出鄭重承諾將率行業(yè)之先實(shí)現(xiàn)碳中和,并明確將于2022年公布碳中和目標(biāo)、路徑和方案。

  取饋有道,根植荒漠締造奶源綠洲

  奶源,是乳業(yè)的生命之源。因此,實(shí)施奶源地生態(tài)保育養(yǎng)護(hù)既是蒙牛提供高品質(zhì)乳品、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路,也是守護(hù)生態(tài)自然、保護(hù)生物多樣性的應(yīng)有之義。自2009年以來,蒙牛攜手旗下牧業(yè)公司對(duì)烏蘭布和沙漠進(jìn)行大規(guī)模生態(tài)治理,12年累計(jì)投入資金超75億元,種植9700萬株各類樹木,綠化沙漠200多平方公里,締造了全球首創(chuàng)沙草全程有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,將千年荒漠變?yōu)橛袡C(jī)凈土和奶源圣地,創(chuàng)造了一份“獨(dú)一無二”的行業(yè)奇跡。而且,此方案作為優(yōu)秀案例,入選了聯(lián)合國全球契約組織的《企業(yè)碳中和路徑圖》。

  生態(tài)創(chuàng)新,積極開展可持續(xù)種植養(yǎng)殖

  蒙牛創(chuàng)新牧草技術(shù),大力建設(shè)生態(tài)牧場(chǎng)和智慧牧場(chǎng),推動(dòng)牧場(chǎng)糞肥等資源化利用,實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)資源循環(huán),通過保護(hù)和可持續(xù)利用生物多樣性資源,提高生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)力和復(fù)原力。

  此外,蒙牛開展奶牛福利健康養(yǎng)殖行動(dòng),從心理福利、行為福利、環(huán)境福利、衛(wèi)生福利和生理福利等方面,讓奶牛健康成長,并嚴(yán)控抗生素使用,以健康奶源守護(hù)消費(fèi)者健康。數(shù)據(jù)顯示,2020年蒙牛的牧場(chǎng)監(jiān)督性合格率為100%,實(shí)行健康養(yǎng)殖行動(dòng)的合作牧場(chǎng)達(dá)到70%。

  綠色伴生,產(chǎn)銷運(yùn)無縫握手友好環(huán)境

  在生產(chǎn)、包裝和儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),蒙牛積極踐行環(huán)境友好理念,實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。本著“綠色設(shè)計(jì)、綠色產(chǎn)品、綠色生產(chǎn)、恢復(fù)自然綠色”的原則,蒙牛工廠嚴(yán)格治理工業(yè)“三廢”,應(yīng)用綠色包材和數(shù)字化儲(chǔ)運(yùn)等手段,全面降低產(chǎn)業(yè)鏈過程中對(duì)生物多樣性、生態(tài)系統(tǒng)功能和人類健康的不利影響。

  目前,蒙牛已經(jīng)建成17家國家級(jí)綠色工廠,其中2020年竣工的武漢生產(chǎn)基地,更是采用國際先進(jìn)的理念與技術(shù),打造生態(tài)化、森林式的乳品標(biāo)桿工廠。今年夏天,園區(qū)清潔、優(yōu)美、的環(huán)境吸引了多只對(duì)生態(tài)環(huán)境條件要求較高的“環(huán)保鳥”白鷺前來嬉戲。

  得道多助,攜手利益相關(guān)者共護(hù)地球家園

  蒙牛攜手員工、合作伙伴、消費(fèi)者等利益相關(guān)方一起,致力于讓保護(hù)生物多樣性成為全社會(huì)的共識(shí)。蒙牛旗下品牌貝拉米日前宣布將開展“藍(lán)色星球”生物多樣性保護(hù)公益活動(dòng),通過打造更多教育基地,帶動(dòng)更多公眾提升物種保護(hù)意識(shí),參與生物多樣性保護(hù)。

  “守護(hù)人類和地球共同健康”是蒙�?沙掷m(xù)發(fā)展的愿景。蒙牛在為消費(fèi)者提供營養(yǎng)產(chǎn)品、助力美好生活的同時(shí),將始終堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展模式,切實(shí)做好生態(tài)文明和保護(hù)生物多樣性工作,為打造青山常在、綠水長流、空氣常新的美麗中國作出更大貢獻(xiàn)。

(責(zé)任編輯:殷俊紅)

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