在河南鄭州惠濟(jì)區(qū)的鄭州思念食品有限公司的生產(chǎn)線,明亮的燈光下,身著潔白工作服、戴著口罩和帽子的工人們各司其職,熟練地操作著各類先進(jìn)設(shè)備。
在湯圓生產(chǎn)線,糯米粉在機(jī)器中被精心攪拌、揉搓,形成細(xì)膩柔軟的面團(tuán)。面團(tuán)被分割成小塊后,迅速裹上各種口味的餡料,經(jīng)過搓圓處理,一顆顆圓潤可愛的湯圓就誕生了。
思念食品湯圓生產(chǎn)線。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者楊子佩攝。
“創(chuàng)新湯圓品類條線,持續(xù)引領(lǐng)市場新潮!彼寄钍称饭彩聞(wù)經(jīng)理石袁偉表示,思念食品挖掘消費(fèi)者對(duì)于健康、口味的需求,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品工藝,接連研發(fā)并成功推出多種備受市場歡迎的湯圓大單品,如以大黃米、紅高粱為代表的健康雜糧湯圓,以“柿柿如意”湯圓為代表的3D造型湯圓。
近年來,思念食品相繼在河南駐馬店、四川成都、浙江湖州、廣東廣州建立了生產(chǎn)基地,形成了輻射華中、西南、華南、華東等大部分地區(qū)的產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)。2018年,思念食品美國工廠在洛杉磯正式投產(chǎn),邁出了全球化戰(zhàn)略布局的重要一步。
該公司的創(chuàng)新發(fā)展歷程,是河南鄭州惠濟(jì)區(qū)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,打造農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展新亮點(diǎn)的一個(gè)縮影。近年來,惠濟(jì)區(qū)不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)走多層次加工轉(zhuǎn)化增值的路子,提高農(nóng)產(chǎn)品綜合加工利用能力,實(shí)現(xiàn)由初加工向高附加值的精深加工轉(zhuǎn)變。
“我們鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行自主創(chuàng)新,通過企業(yè)自主創(chuàng)新、帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改造和升級(jí),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品關(guān)鍵領(lǐng)域的技術(shù)轉(zhuǎn)化,從而提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體水平和綜合競爭能力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”惠濟(jì)區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中心主任趙丙申表示,目前惠濟(jì)區(qū)龍頭企業(yè)科技研發(fā)投入20878.92萬元,建有國家級(jí)專門研發(fā)機(jī)構(gòu)的龍頭企業(yè)7個(gè),獲得實(shí)用型專利數(shù)量102個(gè),擁有注冊商標(biāo)1391個(gè),獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的產(chǎn)品數(shù)量3個(gè)。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 劉暢 楊子佩)