北宋文學(xué)家蘇軾所作“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉，遍地黃花是金針”，便是描寫(xiě)黃花菜，也叫“忘憂草”。時(shí)值七月，山西大同如期迎來(lái)今年的黃花菜采摘季。凌晨4點(diǎn)，連片的黃花地中，隨處可見(jiàn)農(nóng)戶忙碌的身影。如今，當(dāng)?shù)亍靶↑S花”種出農(nóng)戶脫貧致富的“大產(chǎn)業(yè)”，“忘憂草”成為中國(guó)塞北田間的“致富花”。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者梁婧 胡達(dá)聞）